三升漬け(こんな漢字だったけな！？)

毎年、この時期
シーズン前に板のワックスメンテナンスをなべちゃんに依頼
しっかりワックスをかけてくれて、準備OKって感じです。

その時にいつも　今年の新米を頂いたり
なべちゃんがつけた三升漬けやら頂く・・・

毎年食べていますが
あまからずちょうどいい!(^^)!
ご飯のおともにしたり
豆腐に乗せたり
私の一押しは、納豆と一緒に混ぜる
これが美々・・・
毎年ありがとうございます。